Portal Berita Lakpesdam Terkini – 28 Juni 2026 | Mengeksplorasi kekayaan kuliner Indonesia seolah tidak ada habisnya, bahkan ketika kita melangkah jauh hingga ke Belanda. Di Belanda, makanan khas Indonesia telah menempati posisi yang sangat terhormat.
1. Nasi Goreng
Kuliner sejuta umat ini rupanya telah dikenal luas oleh masyarakat Belanda, bahkan kelezatannya sampai diabadikan ke sebuah lagu lokal di sana. Perpaduan rasa gurih dengan aroma bumbu tradisional yang khas membuat hidangan ini selalu sukses menggugah selera. Selain rasanya yang memanjakan lidah, sifatnya yang mengenyangkan dan mudah dipadukan dengan aneka lauk menjadi alasan utama menu ini begitu dicintai.
2. Rendang
Keberadaan masakan mahakarya khas Sumatra Barat ini memang sudah lama diakui dan mendunia di berbagai negara. Keunikan rendang terletak pada cita rasa rempah yang sangat pekat dan prosesnya yang memakan waktu cukup panjang. Berkat keistimewaan rasa tersebut, warga Belanda pun ikut menggemari olahan daging ini sama seperti masyarakat internasional lainnya.
3. Sate
Sajian potongan daging ayam atau kambing yang dibakar di atas arang ini memiliki daya tarik tersendiri di benua Biru. Siraman bumbu kacangnya yang kental dan gurih manis membuat hidangan ini sangat bersahabat bagi lidah orang Eropa. Tidak heran jika menu sate kini menjadi salah satu kuliner tradisional Indonesia yang paling mudah dijumpai di Belanda.
4. Ayam Goreng
Ketertarikan warga Belanda terhadap menu ayam ternyata tidak melulu terbatas pada produk restoran cepat saji modern. Mereka juga sangat menyukai kelezatan ayam goreng bumbu kuning khas Nusantara yang kaya rempah alami. Saat menikmati menu ini, mereka biasanya menambahkan cocolan pedas yang dikenal dengan sebutan “sambal oelek”.
5. Opor Ayam
Olahan ayam berkuah santan kental ini sangat digemari karena menyuguhkan sensasi rasa yang gurih dan kaya rempah. Kehangatan kuah dan kelembutan dagingnya memberikan keunikan tersendiri yang sulit dilupakan para pencinta kuliner. Opor ayam kerap dipilih menjadi menu wajib yang selalu hadir dalam berbagai acara jamuan keluarga keturunan Indonesia di sana.
Kuliner Indonesia memang telah menjadi bagian dari kehidupan masyarakat Belanda, dan kepopulerannya terus meningkat seiring dengan berkembangnya kesadaran akan pentingnya keberagaman budaya. Dengan demikian, kita dapat melihat bahwa kekayaan kuliner Indonesia tidak hanya menjadi kebanggaan nasional, tetapi juga telah menjadi bagian dari kekayaan kuliner dunia.
Leave a Reply